ই-পেপার সোমবার, ১৭ মার্চ ২০২৫, ৩ চৈত্র ১৪৩২

রোজায় ডায়াবেটিস রোগীরা চিনির বদলে যা খেতে পারেন

অনলাইন ডেস্ক:
১৫ মার্চ ২০২৫, ১১:১৬

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রমজান মাসে রোজা রাখা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। রোজার সময় দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থাকার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যেতে পারে, আবার ইফতার ও সেহরিতে অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।

অনেকেই ইফতারে চিনি মেশানো শরবত পান করেন। ফলে শর্করার মাত্রা বেড়ে গিয়ে অসুস্থ হয়ে পড়েন। ইফতারে ডায়াবেটিস রোগীরা চিনির বিকল্প হিসেবে অনেক কিছুই খেতে পারেন। যেমন-

খেজুর : মিষ্টির অভাব পুরণে ব্যবহার করতে পারেন খেজুরও। ফল হিসেবে খেজুর খুবই স্বাস্থ্যকর এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যে অতিরিক্ত কোন ঝুঁকির সৃষ্টি করেনা। খেজুর যে কোনো খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

বাদামী চিনি : বাদামী চিনিকে ইংরেজিতে বলা হয় ব্রাউন সুগার। আর আঞ্চলিকভাবে এটিকে আমরা সবাই লাল চিনি হিসেবেই চিনি। এটিও স্বাদের দিক দিয়ে সাদা চিনির চেয়ে কোন অংশে কম নয়। তবে ক্ষতির দিক দিয়ে অনেক পিছিয়ে। এই উপাদানটিতে রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও আয়রন। এ চিনিও সাদা চিনির মতো যে কোন খাবারের সঙ্গে ব্যবহার করা যায়।

মধু : মিষ্টির অভাব পূরণে চিনির উৎকৃষ্ট বিকল্প ধরা হয় মধুকে। এক কাপ চা অথবা কফিতে এক চামচ সাদা চিনির চেয়ে এক চামচ মধু অনেক উপকারী। মধু যে কেবল স্বাস্থ্যের জন্যেই ভালো তা নয়, এটি আপনাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করবে।

ফলের রস : খাবারের সঙ্গে মিষ্টান্ন হিসেবে ফলের জুস খেতে পারেন। যেটি চিনি ব্যবহার করে তৈরি করা যে কোনো খাবারের চেয়ে অধিক স্বাস্থ্যকর বলে জানান স্বাস্থ্যবিদরা। একগ্লাস ফলের জুসে যে পরিমাণ খনিজ ও ভিটামিন থাকে তা স্বাস্থ্যর জন্য খুবই উপকারী।

গুড় : আখ থেকেই উৎপাদিত হয় গুড়। গুড় এই উপমহাদেশের মানুষের অধিক পছন্দের একটি উপাদান। গবেষণায় দেখা গেছে চা অথবা কফির সঙ্গে এক টুকরো গুড় আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এবং এটি আপনার রক্ত সঞ্চালনকে স্বাভাবিক রাখে।

তাল মিছরি : চিনির বিকল্প হিসেবে তাল মিছরি খেতে পারেন ডায়াবেটিস রোগীরা। হজমশক্তি বাড়ায় তাল মিছরি। খাবারের পরে সামান্য তাল মিছরি খেলে হজম ভালো হয় ও বদহজম কিংবা গ্যাস্টিক্রের সমস্যা দূর করে। এছাড়া সর্দি-কাশি ও গলা ব্যথার একটি কার্যকরী ঘরোয়া দাওয়াই হলো মিছরি।

আমার বার্তা/এমই

রাতে বাস বা গণপরিবহন ভ্রমণে যেসব বিষয়ে সতর্ক থাকবেন

সন্ধ্যার পর, বিশেষত যদি আপনার গন্তব্যটি কাছের না হয়ে দূরপাল্লার হয়, তাহলে বাস বা অন্যান্য

ভিটামিন বি১২ এর ঘাটতি মেটাতে কোন খাবারগুলো খাবেন?

ভিটামিন বি১২ একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। এটি স্নায়ুর কার্যকারিতা বজায় রাখা, ডিএনএ তৈরি এবং লোহিত

৪০ এর পর নারীকে যে খাবারগুলো খেতে হবে

বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে আমাদের শরীরের পরিবর্তন হয় এবং পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য সেই অনুযায়ী

রোজায় পানিশূন্যতা দূর করবেন যেভাবে

রমজানে দীর্ঘ সময় পানাহার থেকে বিরত থাকতে হয়। ফলে শরীরে পানিশূন্যতা বা ডিহাইড্রেশন দেখা দিতে
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

নারী-শিশু নির্যাতন দমন আইন সংশোধনীর নীতিগত অনুমোদন

জাপার জন্য ২০১৪ সালে আ.লীগ অবৈধভাবে নির্বাচন করতে পেরেছে: ফারুক

বিদ্যুৎ সাশ্রয়ে রাত ১১টা-সকাল ৭টা সেচ কার্যক্রম চালানোর অনুরোধ

আসামির জবানবন্দি: মাগুরার শিশুটির গলায় ওড়না পেঁচিয়ে ধর্ষণ করা হয়

প্রবাসী বাংলাদেশিদের ভোট, ওআইসি প্রতিনিধিদের সহায়তা চাইল ইসি

শিগগির তুলাকে কৃষি পণ্য ঘোষণা করা হবে: পররাষ্ট্র উপদেষ্টা

জাতির কাছে ক্ষমা চেয়ে জাতীয় পার্টির শতাধিক নেতাকর্মীর পদত্যাগ

দেশে এসে উচ্ছ্বসিত হামজা চৌধুরী, ভারতকে হারানোর আশাবাদ

নতুন বাংলাদেশ গড়তে পুলিশ বাহিনীকে কার্যকর ভূমিকা রাখতে হবে

পাকিস্তানে সামরিক বাহিনীর বহরে হামলা-গোলাবর্ষণ, নিহত ৫

সরকার পতনের আরেক নীলনকশা ফাঁস করলেন পিনাকী

এবার ডিআইজি মোল্যা নজরুল ও এসপি মান্নান বরখাস্ত

শ্রমিক অসন্তোষ : গাজীপুরে ১২ কারখানায় ছুটি ঘোষণা

ডিএমটিসিএল কর্মীদের মারধরের ঘটনায় ২ পুলিশ সদস্য বরখাস্ত

প্রবাসীদের ভোট নিশ্চিতে প্রক্সি ছাড়া বিকল্প নেই: ইসি সানাউল্লাহ

সড়কে ডাকাতি-ছিনতাই রোধে জরুরি পদক্ষেপ চায় যাত্রী কল্যাণ সমিতি

৭ বছরের শিশু ধর্ষণের দায়ে যুবকের যাবজ্জীবন

স্ত্রীসহ বিদেশ যাওয়ার অনুমতি পেলেন ওরিয়ন গ্রুপ চেয়ারম্যান ওবায়দুল করিম

সিআইডির প্রধান হিসেবে দায়িত্ব নিলেন ডিআইজি গাজী জসীম

বাংলাদেশ-পাকিস্তান সম্পর্কে নতুন মাত্রা, নিবিড় পর্যবেক্ষণে ভারত